居酒屋で…客「焼き鳥下さい」店員「はい」しかし一口食べた瞬間⇒「何ですかこれ…」衝撃の展開に…

いつもの焼き鳥に隠された、店のさりげない挑戦

行きつけの居酒屋でのことです。

店員さんに「焼き鳥下さい」とお願いすると、明るく「はい！いつもありがとうございます」と元気よく返事が返ってきました。でも、いざ焼き鳥を一口食べてみると、なんだかいつもと味が違う気がして「美味しいけどなんか違う気が…？何ですかこれ…？何味？」と脳内で困惑。

最初は気のせいかと思って食べ進めていましたが、やっぱりどこか味付けが変わっているようでした。そこで、そばにいた店員さんに思い切って聞いてみると、こっそり「実は今日から新しいたれを試しているんです。味が変わってしまってすみません」と正直に教えてくれました。

普通なら「味が違う」と文句を言ってしまいそうですが、その誠実な説明に逆にほっこりしてしまいました。

実際にその新しいたれもとても美味しくて、店員さんから「ぜひまた感想を聞かせてください」と言われ、なんだか特別な常連になれた気分になりました。

味の違和感がまさか店のチャレンジだったとは思わず、居酒屋の人情味を感じられる温かい出来事でした。これからも応援したくなるお店です。（女性/33歳/会社員）

普段何気なく食べている料理にも、実はお店の工夫や試行錯誤が隠れていることがあります。今回のエピソードのように、ちょっとした違和感が新しい発見につながることも…？

あなたのまわりでも、ちょっと驚いたけど思わず笑っちゃうような出来事、最近ありましたか？

※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。