①モロヘイヤとツナの和物
②蓮根とにんじんのきんぴら
③きゅうりの中華スープ
④豆腐そぼろ
⑤塩昆布ご飯
モロヘイヤを茹でる
ツナと醤油を混ぜる
蓮根とにんじんとゆで大豆を炒める
戻したひじきと出汁と醤油を混ぜる
きゅうりと豆腐を茹でる
醤油、胡麻油、出汁をスープに混ぜる
仕上げにノリとすりごまを乗せて完成
豆腐を凍らせる
半日かけて解凍する。そうするとかなり水が絞れる
絞った豆腐とひき肉を挽肉の油で炒める
醤油で味付け
掲載されているレシピには、特定のアレルゲン（卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生など）が含まれる場合があります。
アレルギーをお持ちの場合は、必ず材料を確認し、医師に相談の上、調理してください。
小さなお子様に提供する際は、月齢や年齢に合わせて食材の大きさや固さを調整してください。
また、喉に詰まりやすい食材（ミニトマト、ぶどう、豆類など）は、必ず小さく切って与えるようにしましょう。
特に1歳未満のお子様には、はちみつは与えないでください。
調理前には必ず手洗いを行い、食材や調理器具の衛生管理に十分注意してください。
火や包丁などを使用する際は、火傷や怪我に十分注意してください。
お子様と一緒に調理する場合は、大人が目を離さないようにしましょう。
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
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