豚ひき肉 150〜200g
しいたけ(みじん切り)2、3枚
ニラ 1/2束
・調味料
砂糖
みりん
しょうゆ 各大さじ2
コチュジャン
おろしにんにく 各小さじ1/2
サラダ油 適宜
ごはん 丼山盛り1杯
①フライパンにサラダ油をひいて材料を入れて火が通るまで炒める
②調味料を入れてよく混ぜ、ごはんを加えて混ぜてできあがり
掲載されているレシピには、特定のアレルゲン（卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生など）が含まれる場合があります。
アレルギーをお持ちの場合は、必ず材料を確認し、医師に相談の上、調理してください。
小さなお子様に提供する際は、月齢や年齢に合わせて食材の大きさや固さを調整してください。
また、喉に詰まりやすい食材（ミニトマト、ぶどう、豆類など）は、必ず小さく切って与えるようにしましょう。
特に1歳未満のお子様には、はちみつは与えないでください。
調理前には必ず手洗いを行い、食材や調理器具の衛生管理に十分注意してください。
火や包丁などを使用する際は、火傷や怪我に十分注意してください。
お子様と一緒に調理する場合は、大人が目を離さないようにしましょう。
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
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