子育て中の救世主！電気圧力鍋の魅力と失敗しない選び方

電気圧力鍋のメリットと時短の工夫

電気圧力鍋の最大の利点は、火のそばにいる必要がないことです。スイッチを押せば調理が始まるため、その間に洗濯や他の家事、お子さまの寝かしつけなどができます。これが子育て世代にとって最大のメリットです。

また、自動メニューが搭載されているため、調理の失敗が少ないのも魅力です。従来の圧力鍋のような大きな音がせず、静かに調理できるため、赤ちゃんがいるご家庭でも安心です。

ただし、調理時間以外に「減圧（蒸らし）時間」が必要なため、トータルの時間は普通の調理と変わらない場合があります。食べる時間から逆算して、早めにセットしておきましょう。

ご家庭にぴったりの一台を選ぶために、以下の3つのポイントを参考にしてください。

マイコン式：価格が安価で、電気代を抑えたい方におすすめです。

IH式：火力が強く、熱ムラが少ないため、調理の品質にこだわりたい方におすすめです。

4人以上の家族や、カレーなどの常備菜を作り置きしたい場合は、5〜6リットル前後のファミリーサイズを選ぶと便利です。

無水調理や低温調理、炊飯機能などが付いた多機能なものから、シンプルなものまで様々です。必要な機能の優先順位を決めましょう。

また、パーツが分解しやすく、フッ素加工がされているなど、洗いやすいかどうかも長く使うための重要なポイントです。

電気圧力鍋は火を使わず調理中に手が離せるため、子育て中の忙しい毎日をサポートしてくれる心強い味方です。

従来の圧力鍋のメリットを活かしつつ、家事の効率化や献立のマンネリ解消にも役立ちます。ご家族の人数や欲しい機能を考慮して、ぴったりの一台を見つけてみてくださいね。

（おやこのへや編集部）