朝食を抜くと脳のエネルギーであるブドウ糖が不足し、午前中の活動に集中しにくくなります。 文部科学省の調査でも、毎日朝ごはんを食べる子どものほうがテストの正答率が高いという結果が出ています。
体格が小さくエネルギー消費が激しい子どもにとって、朝食は脳のスイッチを入れる重要な役割を担っているのです。
朝食をおいしく食べるためには、早起きをして空腹を感じる時間を作ることが大切です。 食事の1時間前には起こして、体をしっかり目覚めさせたいですね。
また、夜のデザートを食べ過ぎると翌朝までお腹に残ることもあるため、夜の甘いものは控えめにしましょう。 栄養バランスにこだわりすぎず、まずは好きなものを並べてみてください。
手軽に食べられるメニューで、朝の時間を楽しく過ごしましょう。 具材をのせて焼くだけのピザトーストは、子どもと一緒にトッピングを楽しむのもすてきですね。
また、ひと口サイズのおむすびは手づかみで食べやすく、食が進みやすくなります。 どうしても食欲がないときは、つるつると喉を通るうどんなどの麺類もおすすめですよ。
朝食習慣は、健康な体づくりの第1歩です。 毎日完璧なメニューを目指さなくても、好きなものを食べることから始めれば大丈夫。
おやこで笑顔の「ごちそうさま」が言えるよう、優しく見守っていきましょう。
(おやこのへや編集部)
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
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