おやこで楽しく食育！無理なく続けられる「1週間献立」のコツ

冷蔵庫の中身を把握しよう

まずは冷蔵庫の食材を書き出し、在庫を「見える化」しましょう。中身を把握すれば、買い物での買いすぎを防げます。

パパやママが食材を大切に扱う姿は、子どもが食べ物の尊さを学ぶいい食育になりますよ。おやこで「何が残っているかな？」と探検気分でチェックする時間を、週に1回の楽しい習慣にしてみてくださいね。

次に、1週間分のメニューを事前に決めてみましょう。これだけで、毎日の「何をつくろう？」という悩みが解消されます。

ポイントは「月曜は焼き物」など曜日ごとにテーマを決めること。子どもと一緒に「リクエストデー」をつくれば、家族みんなで献立づくりに参加でき食育にもつながります。

予定に合わせて調整もしやすく、忙しい家庭にぴったりの工夫です。

献立の構成は、和食の基本である「一汁三菜」をベースにするのがおすすめです。副菜には、数日保存できる常備菜を上手に取り入れることで、毎日の負担が軽くなります。

赤や緑などカラフルな野菜を意識すると、見た目が楽しくなり子どもの食欲もわきやすくなります。レシピアプリも活用し、家族の健康を考えた彩り豊かな食卓を目指しましょう。

さらに、決まった献立はノートに記録しておきましょう。手書きなら、左にメニュー、右に在庫を書くと管理しやすくなります。

子どもが喜んだ料理に印をつければ、忙しいときの心強い味方になりますよ。過去の記録は健康管理にも役立ち、家族の好みが詰まった1冊になります。

おやこで一緒に見返す時間も、きっとすてきな思い出になりますね。

1週間献立を一緒に決めることで、節約だけでなくおやこの絆を深める食育にもつながります。パパやママの心にゆとりが生まれることで、食卓はもっと笑顔あふれる場所になるはずです。

無理のない範囲で、今日から楽しく始めてみてくださいね。

（おやこのへや編集部）