お食い初めの料理はどう準備する？自宅で祝うご家庭が約6割！

事前に日程と招待客を決めよう

生後100日から120日頃に行うお食い初めは、まず日程と招く人を決めましょう。おやこだけで祝うなら10日以内の準備で足りますが、祖父母を招く場合やお日柄を意識するなら1ヶ月前から準備すると安心です。

予定が決まれば手配もスムーズですよ。

献立は和食の基本である一汁三菜で用意します。魔除けの意味がある赤飯、鯛の姿焼き、前日に作り置きできる筑前煮などの煮物を準備しましょう。

お吸い物は良縁を願うハマグリを砂抜きして使い、長寿祈願の梅干しも添えます。さらに丈夫な歯を願う歯固めの石も神社から借りて並べます。

お祝いには食器や祝い箸の準備も欠かせません。伝統的な漆器は男の子用が内外すべて朱塗り、女の子用は外側が黒塗りで内側が朱塗りとなりますが、ベビー食器を使うのも一般的です。

また、神様と共にいただく意味がある八寸（約24cm）の祝い箸は、食べる真似に必須のアイテムとなります。

忙しいときや準備の手間を抑えたい方は、仕出しや通販の活用がぴったりです。仕出し店では食器付きのセットや大人用の料理をまとめて手配でき、3日前までに予約が必要なケースが多く見られます。

通販ならケーキ付きや木製食器のセットなど種類も豊富で、手軽にお祝いの準備が整います。

9割以上の家庭が実施するお食い初めは、手作りでも通販でも子どもを想う気持ちが一番大切です。ご家庭に合った方法で、心に残るすてきなお祝いの1日を迎えてくださいね。

（おやこのへや編集部）