子どもが喜ぶ！野菜たっぷり楽しいレシピ集

野菜を楽しむスムージータイム

野菜が苦手な小さなお子さんでも楽しめるスムージーは、栄養満点の魔法のドリンクです。

色とりどりの野菜と果物を組み合わせれば、お子さんでも抵抗なく飲むことができます。

例えば、にんじんとマンゴーをベースにしたスムージーは、見た目も鮮やかで甘さも自然。

ミキサーでサッと作ることができ、野菜を食べるのが苦手なお子さんでも喜んで飲むことでしょう。

トマトが苦手なお子さんへの特効薬、それがミネストローネです。

トマトの豊かな味わいをベースに、家にある野菜でさまざまなアレンジが楽しめます。

野菜を細かく切り、トマトジュースで煮込むシンプルな方法ですが、お子さんの口に合わせて具材を加えることができます。

野菜の栄養をたっぷり摂れる上に、トマトの風味も優しくなり、家族みんなで楽しめます。

お肉大好きなお子さんでも、野菜を上手に取り入れることができるメンチカツ。

キャベツを細かく刻んで混ぜ込むことで、野菜の摂取量を増やしながらも、お子さんが喜んで食べるお料理に変身します。

衣がついているため、野菜が苦手なお子さんも食べやすく、食卓に笑顔があふれます。

野菜を使った料理は、お子さんの成長には欠かせない栄養源です。

スムージー、ミネストローネ、メンチカツなど、親子で楽しめるレシピを通じて、お子さんの野菜嫌いを楽しく克服しましょう。

毎日の食事を通じて、お子さんと一緒に野菜の魅力を再発見する楽しい時間を作ってください。

（おやこのへや編集部）