菜の花は何歳から食べられる？与えるときの注意点

菜の花にはビタミンCやβ-カロテン、葉酸、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。栄養豊富な菜の花は、春の訪れを感じさせてくれる野菜の1つです。

子どもに菜の花を与える際には、以下で紹介する内容をぜひ参考にしてくださいね。

菜の花は何歳から食べられる？

菜の花は、つぼみや葉の部分をすりつぶしてなめらかなペースト状にすれば、離乳食初期（生後5から6ヶ月ごろ）から与えることができる緑黄色野菜です。離乳食後期（生後9から11ヶ月ごろ）以降では、歯ぐきでつぶせるくらいやわらかく調理することで、茎も与えることができます。

菜の花は、ほろ苦く爽やかな味わいが特徴的な食材です。子どもは苦味を嫌がることが多いので、むりに与えることはせずに、様子を見ながら与えるようにしましょう。

栄養豊富な菜の花ですが、子どもに与えるときには注意点も存在します。ここでは2つ紹介します。

菜の花はまれにアレルギーを引き起こす危険性があります。そのため、はじめて与えるときは少量から始めましょう。

万が一アレルギーを発症した場合でもすぐに病院に行けるように、かかりつけの病院が開いている平日の午前中などに与えると安心です。

菜の花には、腸内環境を整える働きがある食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維には「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の2種類があり、菜の花は特に不溶性食物繊維が豊富です。

不溶性食物繊維には、便の量を増やし排便をスムーズにする働きがあります。しかし、食べすぎると消化不良を起こしたり、下痢になったりすることもあります。

そのため、子どもが菜の花を欲しがっても与えすぎには注意しましょう。

菜の花は、注意点に気をつければ離乳食初期（生後5から6ヶ月ごろ）から与えることができる野菜です。子どもの成長に役立つ栄養も豊富に含まれているので、旬の時期にはぜひおやこで菜の花を楽しんでみてくださいね。

ライター/監修者：haya（管理栄養士）