普段忙しい日々を送る中で、家族みんなで楽しめる簡単ながらも心温まる料理時間は、格別のものです。
料理をあまりしないパパでも、子どもたちと一緒に簡単にできて、しかも大いに喜ばれるメニューを集めてみました。
料理経験が浅い方でも大丈夫!子どもとの絆を深めながら、楽しく美味しい料理を作ってみませんか?
手作りの楽しさと安心感を堪能できるチキンナゲットは、小腹が空いたときやおやつにもぴったりです。
子どもと一緒に形を作ることで、創造力も育みます。
-鶏ひき肉 400g
-卵 1個
-パン粉 適量
-塩 小さじ2分の1
-胡椒 少々
1.鶏ひき肉に卵、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。
2.好みの形に丸めてパン粉をまぶす。
3.油を引いたフライパンで両面がキツネ色になるまで焼きあげる。
忙しい日の強い味方、炊飯器で完成するシンガポールライス。
カレー風味のエキゾチックな味わいを、家族で楽しんでみては。
-お米 2合
-お好みの具材 適量(鶏肉、エビ、きゅうりなど)
-カレーパウダー 大さじ1
-ココナッツミルク 200ml
-鶏ガラスープの素 適量
1.米を通常通り炊飯器にセットし、水の代わりにココナッツミルクを加える。
2.カレーパウダー、鶏ガラスープの素、具材を入れてよく混ぜる。
3.あとは炊飯器のスイッチを入れて完成を待つだけ。
10分もあれば完成する鮭の蒸し物。
簡単ながらも栄養たっぷりで、子どもの健康維持に貢献します。
-鮭の切り身 2枚
-お好みの野菜 適量(例:ほうれん草、しめじ)
-めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
-調理用の紙シート 適量
1.鮭と野菜を調理用の紙シートにのせ、めんつゆをかける。
2.紙シートで包み、電子レンジで5~7分加熱する。
料理をすることは、ただ食べ物を作るだけではなく、家族のコミュニケーションを深め、子どもの感性や理解を豊かにすることができます。
今回ご紹介した簡単で美味しいレシピで、家族みんなの笑顔溢れる食卓を作りましょう。
(おやこのへや編集部)
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
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