家庭での栽培がしやすい野菜を選ぶことは、子どもたちの食に対する関心を高める素晴らしい方法です。
特に、栽培が簡単で成長のプロセスを楽しめる野菜は、食育にも最適です。
園芸の初心者さんや子どもたちに特に人気のあるミニトマトは、簡単に栽培できて成長速度も速いのが特徴です。
ベランダでも楽に育てられ、自分たちで栽培したミニトマトを食べる喜びは、子どもたちにとって大きな体験となります。
じゃがいもは、少しの手間でしっかりと成長する丈夫な野菜です。
土の中での成長を見ることができるのは、子どもたちにとってはまるで宝探しの冒険。
ベランダのプランターでも育てられるので、都心部でも気軽に挑戦できます。
思ったよりも育てやすいピーマンも、家庭菜園のおすすめ野菜の一つです。
プランターでの栽培が可能で、育て方が比較的簡単であるため、初心者の大人も子どもも楽しんで育てられます。
自分で育てたピーマンへの興味から、苦手意識を克服できるかもしれません。
もっと気軽に食育を始めたい家庭には、リボベジがおすすめです。
「豆苗」はスーパーでの購入後、水を足すだけで簡単に再栽培ができ、子どもでも手軽に育てられます。
「大根のへた」も同じように育てられ、食の循環を体感する学びの場にもなります。
忙しい家庭でも気軽に楽しめるこれらの野菜栽培は、食への関心や感謝の気持ちを育む絶好のチャンスです。
子どもたちにとって食材が育つ過程を見ることは、食育だけでなく生きる喜びを教えてくれるかもしれません。
これらの簡単野菜を通じて、家族での楽しい栽培生活を始めてみてください。
(おやこのへや編集部)
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
【栄養士が解説】保温弁当箱の食中毒の危険性はどのくらい?傷む理由や安全な使...
2023.10.02
【管理栄養士が解説】食中毒になりやすいお弁当はコレ!ちくわきゅうり、ポテサ...
2022.06.05
元・保育園の栄養士がセレクト!子どもに人気の豚こま肉レシピ20選!1位はお...
2023.06.09
【ウインナーの飾り切り】食べやすくてかわいい!デコ苦手さんにもおすすめ!"...
2022.03.03
「うちの子の食事量たりてる?多すぎ?」管理栄養士が教える、幼児食の献立の簡...
2020.10.26
保育園のお弁当におすすめのレシピ14選|簡単かわいいおかずを元保育園の栄養...
2023.10.02
【幼児は食中毒リスク高!】いたみにくいお弁当を作るには?いますぐ知りたい「...
2021.06.07
子どもに食べさせたい鶏胸肉レシピを元保育園栄養士がランキング!人気1位は!?
2023.06.24
簡単&かわいい【ロールサンド】のアイデア7選!片手で食べられてお花見やお弁...
2022.03.17
【100均お弁当グッズ】セリアvsダイソー本当に使えるのはどれ?毎日お弁当...
2022.05.05