冷やし中華の盛り付け！おやこで楽しむ料理体験

料理の「仕上げ」に挑戦

料理の盛り付けは、子どもにとって、まるで調理の主役になったような気分を味わえるのではないでしょうか。下ごしらえと違い、すぐに料理が完成する様子を見ることができ、飽きずに達成感を得られるでしょう。

パパやママも「このお皿に具材をきれいに並べようね」と声をかけるだけでいいので、手軽にお手伝いを体験させてあげられますね。

冷やした麺や具材を使うので、やけどの心配が少ないのが大きなメリット。また、カラフルな具材を自由に盛り付けることができるので、子どものワクワクした気持ちも高まるかもしれません。

パパやママは、麺を茹でて具材を用意するだけなので、準備の手間も少なく、気軽に挑戦できます。お好みの具材をたくさん用意して、まるでバイキングのように楽しむのもいいかもしれませんね。

ツナやカニかまぼこ、コーンなどは、子どもも好きな方が多いのではないでしょうか。ミニトマトやアボカド、アスパラなどを加えると、彩りもよくなり、栄養バランスもアップしますよ。

市販のタレに、ごまやマヨネーズを少し加えるだけで、クリーミーなごまダレ風に変わります。また、トマトや豆乳を混ぜると、味がまろやかになり、子どもも食べやすくなるかもしれません。

冷やし中華は子どもが「お手伝いしたい！」と言い出したときに、すぐに一緒に挑戦できる便利なメニューです。今回紹介したアイデアを参考に、アレンジを楽しみながら、おやこで料理の時間を過ごしましょう。

（おやこのへや編集部）