ママがお出かけの日も安心！パパと子で作る「簡単＆おいしい」夜ごはんのコツ

失敗なし！温めるだけの「煮込み料理」

ママが事前に作っておける「煮込み系メニュー」は、パパの強い味方です。

定番メニュー：カレー、シチュー、肉じゃが、おでんなど。

おすすめポイント： 時間が経っても味が落ちにくく、温め直すだけで作りたての美味しさが味わえます。

注意点： 常温放置は避け、食べる直前まで冷蔵庫で保存しましょう。 全体をよく混ぜながらしっかり加熱するのが、安全に美味しく食べるコツです。

パパが仕上げる「連携プレーメニュー」

「温めるだけじゃ少し物足りない」というパパには、最後の仕上げだけを担当するメニューがおすすめです。

パスタやうどん： ママが作ったソースや具だくさんのつゆに、パパが茹でたての麺を合わせます。

とろ〜り親子丼： 具材の煮込みまでをママにお願いし、パパが仕上げに溶き卵を回し入れれば、出来立てのふわとろ感が楽しめます。

こんがりグラタン： 準備された器にチーズをのせてトースターで焼くだけ。香ばしい匂いでお子さんの食欲もアップします。

お留守番をイベントに！「おやこクッキング」

時間に余裕があるなら、ごはん作り自体を遊びにしてしまいましょう。

ホットプレートが大活躍： 焼きそばや餃子、ホットケーキなど、目の前で焼く工程はお子さんも大興奮です。

セルフサービス： 手巻き寿司やサンドイッチなら、好きな具材を選んで自分で作る楽しさがあり、好き嫌いの克服にもつながるかもしれません。

おわりに

ママがいない日の夜ごはんは、パパの料理スキルを披露し、お子さんとの絆を深める絶好のチャンスです。 「今日はパパが隊長だ！」と明るく盛り上げて、楽しい食卓にしてくださいね。

（おやこのへや編集部）