朝のパクパクを応援！子どもが喜ぶ朝食のコツ

朝食の栄養を手軽に摂るポイント

まずは健やかな成長を支える3つの要素を意識してみましょう。エネルギーになる「ごはんやパン」、体を作る「卵や納豆」、調子を整える「野菜や果物」です。

すべてをそろえるのが難しいときもありますよね。そんなときは、切るだけのチーズや果物を添えるだけで大丈夫。

おやこで無理なく、必要な栄養を補っていきましょう。

朝の時間を有効に使うために、前日の夕ごはんのときに下ごしらえを済ませておくのがおすすめです。野菜を切っておくだけで、翌朝の負担がぐっと軽くなります。

また「ごはんならおみそ汁」と定番のパターンを決めておくと、献立に迷うこともありません。便利な冷凍食材も活用しながら、スムーズに準備を進めましょう。

子どもの「食べたい！」という意欲を引き出すには、見た目の工夫も効果的です。たとえば、ワンプレートに盛りつけると、全部食べられたときの達成感を味わいやすくなります。

また、手づかみで食べやすい「プチおにぎり」や、ケチャップで顔を描くような演出もおすすめです。小さな工夫で、朝から楽しい気分になれるはずですよ。

大切なのは、笑顔で食卓を囲むことです。もし朝に食べられなくても、昼や夜で補えば大丈夫。

リラックスした気持ちで、子どもの「おいしいね」を応援してあげてくださいね。

（おやこのへや編集部）