幼児は、一度に多くの食事を消化する能力が限られているため、栄養を十分に摂取するには1日3食だけでは不足しがちです。
補食、つまり適切なおやつの供給が役立つとされています。
しかし、これにはお菓子を与えることだけを指すわけではありません。
補食を与える際は、その頻度と質が重要になります。
1日に3回以上のおやつ提供は避け、子どもが必要とするエネルギー量を考慮しながら、適切なおやつを選ぶことが推奨されています。
例えば、4分の1個のりんごや半本のさつまいもなど、栄養価が高くカロリー控えめのものが理想とされています。
朝食などで不足した栄養素をおやつで補填することもポイントです。
ご飯を残した場合は、それをおにぎりにしておやつにしたり、乳製品や果物を取り入れたりすると、その日の食事にバランスをもたらすことができるでしょう。
ただし、甘いものや味の濃い食品は避け、食事の時間と量には特に注意が必要です。
幼児への食事提供は、成人と同じ方法で行うわけにはいきません。
幼児が健康的な食生活を送るためには、適切な食事の頻度、栄養バランスの取り方、そして味付けの工夫が求められることでしょう。
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
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