梅雨明けは待ち遠しいけれど、梅雨があければ暑い夏がやってきます。
外出がままならない夏。おうちでひんやり冷たいデザートやドリンクを楽しみませんか?
今回は、管理栄養士・尾花友理さんがそのおいしさに驚きまくった!!と大絶賛する「無印良品」のひんやりデザート&ドリンクアイテムを紹介します。
インド料理店などで出てくる、ヨーグルトのような少し酸味のあるドリンク「ラッシー」。無印良品ならインド料理店に行かなくともラッシーをおうちで味わうことができます。
牛乳でつくる ラッシー 110g 390円
粉末をボウルに入れて水で溶かし
牛乳を加えて混ぜるだけ。
飲むヨーグルトよりもさっぱりしていて飲みやすい。牛乳が苦手な子どももこれなら飲みやすいはず。おやつでしっかりカルシウム補給ができますよ。
このひと袋でおよそ10杯分のラッシーの素が入ってるので、コスパも抜群です。
さわやかな味わいが夏にぴったりのマンゴープリンが混ぜて冷やすだけで簡単にできます。
マンゴープリン 100g 390円
マンゴープリンの素に水を入れて混ぜ
マンゴーソースを入れてさらに混ぜるだけ。
あとは器に注いでかためるだけ。火も使わないから子どもが一緒に作っても安心ですね。
冷蔵庫で2時間冷やしかためました。
とろっとゆるめの仕上がり。粉末のゼリーって粉っぽくないのかなと心配していましたが、まったく粉っぽさはなくなめらか。マンゴーの香りとさわやかな甘みが口の中に広がります。
喫茶店のクリームソーダ。いまやなかなか飲めるお店も数少ないですが、クリームソーダってちょっぴり憧れの特別な飲み物でしたよね。無印良品のメロンソーダを使えば、クリームソーダがおうちで楽しめます。
メロンソーダ 330ml 290円
グラスに氷とメロンソーダ、バニラアイスと赤いさくらんぼ。ちょっぴり今っぽさを出すために紙のストローをさしてみました。
合成着色料不使用のやさしい緑のメロンソーダ。すっきりしていて甘すぎないところも暑い日にはぴったり。このビジュアルに子どももきっと喜んでくれますね。
数年前から専門店も続々と登場しているタピオカドリンク。おいしいけど、ちょっとお高いですよね。これさえあればおうちでタピオカドリンクが楽しめます。
粉からつくる タピオカドリンク 110g 390円
粉に水を入れて
粉っぽさがなくなるまでこねます。
丸めて
茹でます。
つやつやプルプルに茹で上がりました。
牛乳に付属の黒糖味のシロップをまぜて注げば完成。100円ショップにタピオカ用の太めのストローがあったので、そちらをさしておうちカフェ開店〜。
もちもち噛みごたえのあるタピオカは結構お腹いっぱいになります。この1袋で4杯分のタピオカができるとありましたが、子どもの量なら8杯くらいはとれそう。
牛乳の値段をのぞけばおよそ50円!驚き!余ったタピオカは茹でて水けをしっかり切って冷凍しておけば、レンジ解凍でおいしく味わえますよ。
※ミニトマトやうずらのゆで卵くらいの大きさのつるっと丸い食べ物は、窒息につながるおそれがあります。タピオカはゆでると大きくなるので、小さめに作るようにしましょう。
いかがでしたか?おうち時間をちょっと楽しくしてくれるひんやりデザート&ドリンク、ぜひ試してみてくださいね。
価格はすべて税込み価格です(2021年7月現在)
管理栄養士・料理研究家 尾花 友理
給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談などを経験。料理研究家のアシスタントを経て、大手レシピサイト運営会社にてレシピ開発や動画撮影に従事後、独立。管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の気持ちや暮らしに寄り添った、取り入れやすい栄養アドバイスやレシピに定評がある。
元・保育園の栄養士がセレクト!子どもに人気の豚こま肉レシピ20選!1位はお...
2023.06.09
秋の家庭菜園で楽しむ子どもの食育<おすすめ野菜3選>
2024.08.05
【栄養士が解説】保温弁当箱の食中毒の危険性はどのくらい?傷む理由や安全な使...
2023.10.02
保育園のお弁当におすすめのレシピ14選|簡単かわいいおかずを元保育園の栄養...
2023.10.02
元保育園の栄養士がセレクト!子どもが喜ぶなすレシピ22選!なす嫌いでも食べ...
2023.05.24
子どもに食べさせたい鶏胸肉レシピを元保育園栄養士がランキング!人気1位は!?
2023.06.24
幼児食にも使えるうどんのレシピ10選!元・保育園栄養士が温かい&冷たいうど...
2023.07.12
【管理栄養士が解説】食中毒になりやすいお弁当はコレ!ちくわきゅうり、ポテサ...
2022.06.05
子どもに人気の鶏もも肉レシピ24選!元・保育園栄養士が簡単レシピを紹介♪
2023.05.18
元・保育園栄養士がセレクト!子どもに人気のかぼちゃレシピ24選!チーズやバ...
2023.09.03