コレ、絶対作ったほうがいいよ♡食欲のない子どもの朝ごはんにぴったり！市販スープの素を混ぜて焼くだけの【コンポタブリトー】

12月を目前にぐっと冷え込んできた今日この頃。温かいスープが恋しくなりますよね。
朝食など時間がないときでも手軽に楽しめるのは、お湯で溶かすだけの粉末タイプのスープ！常備している家庭も多いのではないでしょうか。

子どもに人気なのはやっぱりコーンポタージュスープではないでしょうか。 そんなコーンポタージュの素について、編集部が見つけて「すごい！」と感動したのがこちらのツイートです！

これからの季節に重宝するコンポタの素は小麦粉と混ぜるとコンビニで売ってそうな「ブリトー」簡単にできて美味しいです。

混ぜて焼くだけ簡単！具はお好みですが、ハムチーズはやっぱり美味しい。

水200mlを600W1分チン。コンポタの素1袋溶かし、薄力粉100g、胡椒まぜ、油薄く引いて中火で

続↓ pic.twitter.com/gY9VzCkA2m

— #ラク速レシピのゆかり＠料理家・toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) October 26, 2021

TwitterやInstagramで発信する#ラク速レシピが大人気！日本一Twitterのフォロワーの多い管理栄養士・五十嵐ゆかりさんが紹介している「コンポタの素で作るハムチーズブリトー」です。

コンポタの素でブリトーができるの！？気になるその作り方をご紹介します。

混ぜて焼くだけ！「コンポタブリトー」

五十嵐さんが紹介しているレシピはこちら！

材料は生地3枚分で

• コーンポタージュスープの素…1袋
• 薄力粉…100g
• ハム…3枚
• ピザ用チーズ…60g
• 油、胡椒…適宜

と、子育て家庭なら常備していそうな材料のみ！



作り方もいたって簡単です！

1.水200mlを電子レンジ600Wで1分チン。
2.コンポタの素1袋を溶かし、薄力粉100g、胡椒をまぜ、油を薄く引いて中火で熱したフライパンに薄く広げハム、ピザ用チーズをのせ裏面に焼き色がつくまで焼いたら折りたたむ。

五十嵐さんのコメントでは、「混ぜて焼くだけ簡単！具はお好みですが、ハムチーズはやっぱり美味しい。ツナマヨレタス、ケチャップ醤油で味付けしたひき肉とチーズなど、具を変えるといろんな味を楽しめます」とのこと！



知っていて損なし！朝食にもおやつにも大活躍しそう！

本当にうまく作れるかな…？と編集部でも作ってみたところ…ちゃんとおいしく作れました♡

生地がもっちもちでびっくり！コンビニなどで売られているブリトーよりも嚙み切りやすいので、小さな子でも食べやすい印象です。
また、ワンハンドで食べられるので、なかなか食が進まない朝ごはんにぴったり！さらに、冷めてもおいしくいただけました。

やはり、ハムチーズは鉄板ですが、クリームチーズにはちみつやジャムを合わせたり、おやつ系にも合いそう！アレンジは無限に広がりそうで、いろいろな具を用意してホットプレートで家族でワイワイ作る"イベントごはん"にもいいですね。

コンポタの素、スープ以外に使うことを考えたこともなかったので、目からウロコでした。子どもが「おなかすいたー」と訴えてきたけれど何もない…というときに知っていると救われるレシピです。

記事協力：五十嵐ゆかりさん

スイーツブランドtoroaクリエイティブディレクター
管理栄養士・料理研究家。
フォロワー数37万人超の日本一Twitterフォロワー数の多い管理栄養士。身近な食材で簡単時短でおいしく作れるレシピを得意とし、Twitterでは#ラク速レシピが人気。大手食品企業のSNSコンテンツ制作を多数担っている。スイーツブランドtoroaではMakuake10時間1000%で完売のとろ生ガトーショコラや2021年Hanako9月号「ときめく！スイーツ大賞 2021後半」お取り寄せスイーツ部門受賞のとろ生チーズケーキの商品開発を手がける。
Twitter：https://twitter.com/igarashi_yukari
Instagram：@yukari_igarashi
toroa：https://kutsurogi-ya.com