献立の悩みを解決！おやこで楽しむ1週間献立の作り方とメリット

冷蔵庫内の食材チェックから始める賢い献立作り

献立を立てる前に、まずは冷蔵庫の中身をチェックしましょう。 残っている食材や賞味期限が近いものを書き出すことから始めます。

このステップは、献立のヒントになるだけでなく、食材を無駄なく使い切ることや、重複した買い物を防ぐことに直結します。 ご家族が食材を大切に扱う様子を見せることは、お子さんに「食べ物の大切さ」を伝える生きた食育になります。

献立のジャンルを曜日ごとに決めておく工夫

1週間分の献立をすべて決めてしまえば、買い物も週に1回で済み、時間と食費の大きな節約になります。

毎週ゼロから考えるのが大変な場合は、「月曜は魚、火曜は麺類」といったように、曜日ごとにメイン料理のジャンルを決めておくのがおすすめです。

お子さんに好きなジャンルの曜日を教えれば「金曜日はハンバーグの日！」などと毎週の楽しみにもなります。

バランス献立の強い味方「一汁三菜」を取り入れる

メイン料理が決まったら、次は脇役です。 主食と汁物に主菜1品、副菜2品を添える「一汁三菜」を基本にすると、栄養バランスが整いやすくなります。

副菜は毎日調理する必要はありません。 きんぴらや煮物など、2日から3日作り置きできる常備菜を組み合わせるのが、無理なく続けるコツです。

おわりに

1週間献立を記録したノートは、いわばご家庭だけの「献立アイデア集」になります。

記録を重ねることで、メニューに困ったときの参考になるだけでなく、お子さんの健康管理にも役立ちます。 毎日の食事作りを、単なる作業から、子どもの成長を支える楽しい食育の時間に変えていきましょう。

（おやこのへや編集部）