子どもの成長につながる！年齢別のお料理お手伝いガイド

選ぶ・並べるから始めよう

まずは具材選びやお皿並べから始めましょう。トッピングを乗せる、レタスをちぎる、野菜を洗うといった工程は遊び感覚で楽しめます。

食材に触れる体験は、子どもにとってワクワクの連続です。こうした小さな「できた！」という達成感の積み重ねが、子どもの自信と自尊心をぐんぐんと引き出す素晴らしいきっかけになります。

2歳ごろは、具を乗せる作業がおすすめです。 3歳になったら材料を混ぜたり、おにぎりを握ったりしてみましょう。

4歳ごろからは、卵割りやプラスチック皿の予洗いに挑戦するのもいいですね。成長に合わせて役割をお願いすることで、集中力や器用さを育む機会になります。

お子さんの意欲を大切に、一歩ずつ進めていきましょう。

手先が器用になったら、子ども用の包丁やピーラーを使ってみるのもおすすめです。 5歳以上になれば、カレーなどを一緒に作ることも夢ではありません。

大切なのは、大人が余裕を持って見守ることです。たとえ失敗しても「助かったよ」と伝えてください。その温かい一言が、子どもにとって次への大きな自信とやる気につながります。

お料理のお手伝いは、おやこの絆を深める最高のコミュニケーションです。忙しいときは難しいものですが、休日の朝など時間にゆとりがあるときに、ぜひ一緒にキッチンへ立ってみてください。

料理を通じて、家族で素敵な思い出をたくさん作ってくださいね。

（おやこのへや編集部）