おやこで楽しく食育！子どもと簡単に作れるおすすめレシピ4選

火を使わず安心なライスサラダ

このメニューは、すし酢を混ぜたご飯に、細かくしたきゅうりやハム、チーズを合わせるだけで完成します。 具材は食事用ナイフや調理用ハサミで切ったり、手でちぎったりすれば小さな子どもでも安心です。

ミニトマトやレモンを添えて、おしゃれに仕上げてみてくださいね。

楽しくアレンジできるミニパイ

次に、冷凍シートを使って手軽に挑戦できるスイーツです。 お鍋で加熱して冷ましたりんごを、室温に戻して切り分けたパイ生地で挟み、オーブンで焼き上げます。

一口サイズにすると食べやすくておすすめです。 クッキー型でくり抜いたり、チョコを包んだりして、お好みの形や具材でアレンジするのも楽しいですよ。

プレートで盛り上がるおやき

続いては、みんなでワイワイ作れてパーティー気分を楽しめる一品です。 ボウルで軽くつぶしたご飯に、すりおろしたじゃがいもとチーズを混ぜ合わせ、ホットプレートで両面をこんがりと焼きます。

ソーセージやツナなどの好きな具材を中に入れたり、チーズと一緒にトッピングしてピザのようにしたりするのもおすすめです。

袋で揉むだけの簡単デザート

さらに、おやつタイムにぴったりな冷たいデザートを紹介します。 作り方はとてもシンプルで、保存袋にむいたバナナを入れてしっかりと揉み、冷凍庫で2時間ほど冷やすだけです。

凍ったときは再び揉みほぐしてお皿に盛り付け、果物や生クリーム、チョコソースなどで自由に飾り付けをして楽しんでくださいね。

おわりに

料理をおやこで一緒に作る経験は、子どもにとって忘れられない大切な思い出になります。 いろいろなアレンジを試して笑顔あふれる美味しい時間を過ごしてくださいね。

（おやこのへや編集部）