子どもの日の食卓を彩る！縁起物料理と手軽なレシピ5選

子どもの日の意味と縁起の良い食べ物

5月5日の子どもの日は、中国の風習が起源とされ、厄を払い、子どもたちの健やかな成長を願います。伝統的に、かしわ餅やちまきといった食べ物が、子どもの日には欠かせません。これらの食べ物は、家系繁栄や邪気払いの意味合いが込められています。また、たての成長を象徴するタケノコや、身体が真っ直ぐに成長することを願う魚介類なども、子どもの日の食卓にぴったりの食材です。

子どもの日の簡単レシピ5選

1. 簡単かしわ餅風ごはん

レシピ： 炊いたごはんに少しの塩と砂糖を混ぜ、お好みであんこを加えてかしわの葉（もしくは笹の葉）で包みます。

2. ちまき風おにぎり

レシピ： 炊飯器で炊いたおこわに、焼き海苔と細切りにした焼き豚、錦糸卵を混ぜ、笹の葉で包んでおにぎりにします。

3. こいのぼりちらし寿司

レシピ： 牛乳パックを型に使い、ちらし寿司の素材を層にして詰め、型から出した後に切り身の魚や野菜でこいのぼりをデコレーションします。

子どもの日の食卓を彩る！縁起物料理と手軽なレシピ5選

子どもの日の意味と縁起の良い食べ物

子どもの日の簡単レシピ5選

1. 簡単かしわ餅風ごはん

2. ちまき風おにぎり

3. こいのぼりちらし寿司

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1. 簡単かしわ餅風ごはん

2. ちまき風おにぎり

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