おやこで楽しくお料理！子どもの学びを引き出すピーラーを使ったお手伝い

お手伝いで広がる食への興味

忙しいと料理のお手伝いは手間に感じてしまうかもしれません。しかし、子どもにとってキッチンは学びの宝庫です。

調理の様子を間近で見たり、なぜ火を使うのか疑問を持ったりしながら知識を吸収します。また、食材に直接触れることで食への関心が高まり、食育の基礎を築くすてきなきっかけにもなります。

お願いする内容に迷ったときは、年齢に合わせて安全にできることを探してみましょう。 2歳頃からでもお手伝いは可能です。

包丁が心配なら、葉物野菜をちぎる作業から始めてみてください。また、子どもは道具を使うのが大好きです。

ピーラーなどの道具を任せると喜んでくれますよ。

ピーラーを使うときは、野菜をまな板に置き、上からしっかり押さえる方法がおすすめです。滑って怪我をする心配が減りますが、必ず親が見守ってください。

子ども用のピーラーを用意するのもいいですね。また、皮むきだけでなく野菜を薄くスライスする作業にも大活躍します。

自分で作った料理ならきっと食べてくれますよ。

無理だと決めつけず、優しく見守りながらできることを増やしてあげてくださいね。一緒にお料理をする時間は、おやこの大切なひとときになります。

ぜひ楽しく取り組んでみてください。

（おやこのへや編集部）