親子で絶対やってみて！ペットボトルでつくる「ふるふる＆キラキラゼリー」が楽しすぎっ＆おいしすぎっ！！

いまインスタグラムで密かに話題になっている「#ペットボトルゼリー」をご存じですか？

ペットボトルの飲料にゼラチンを溶かし、ペットボトルごと冷やして作るゼリーで、ペットボトルから絞り出すときにこまかめのキラキラゼリーになることや、食べたい量だけ出せるところも大きな魅力。

そして何より簡単で見た目もかわいい！！

親子でお料理するのにもぴったりのこのペットボトルゼリー。詳しい作り方を管理栄養士の橋村悦子さんに教えてもらいました！

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ペットボトルゼリーは、どのくらいの食感のゼリーを作るかが美味しさの決め手。そこでゼラチンの量は、ドリンクの液体量に対して1.5%にしました。

そして、インスタグラムなどではコーヒーゼリーが人気ですが、幼児にはちょっと苦いので、今回はオレンジジュース、ぶどうジュース、紅茶をセレクト。

ではさっそく作り方を紹介します。

ペットボトルゼリーの材料

オレンジゼリーをオレンジジュースに入れたドリンクです。　・トロピカーナ　100％オレンジ（330ml）2本　・粉ゼラチン（ふやかす手間がいらないタイプ）5g

ぶどうゼリーを炭酸水に入れたシュワシュワゼリーポンチです。　
　・ウェルチ　グレープ50ぶどう由来のポリフェノール（280ml）1本　
　・粉ゼラチン（ふやかす手間がいらないタイプ）4g　
　・炭酸水またはサイダー　1本　

紅茶ゼリーを牛乳に入れたミルクティ風ゼリードリンクです。　
　・午後の紅茶　ストレートティ（500ml）　1本　
　・粉ゼラチン（ふやかす手間がいらないタイプ）8g　
　・牛乳　適量　

※上記のドリンク以外で作りたい場合は、液体量に1.5%をかけてください。例えば、300mlのドリンクの場合、300ml×1.5%=4.5g約5gのゼラチンを用意します。

１．ゼリー用のドリンクを常温に戻す。室温に出しておいてもペットボトルが汗をかかない程度まで。

２．①のドリンクを耐熱性の容器に150ml程度入れ、電子レンジ（500w）で約１分加熱する。

３．ゼラチンを少しずつ加えながらよく混ぜ合わせ、ゼラチンを溶かす。

４．③をペットボトルに戻し、上下にやさしく５回ほど振って混ぜ合わせる。

５.冷蔵庫で３時間ほど冷やし固める。

６．グラスに冷やしたドリンクを注ぎ、ゼリーを押し出します。

さっそく、試飲（試食）してみましたよ。どれもこれもそのおいしさにびっくり！

まずは、オレンジゼリーInオレンジジュース。ふるふるのオレンジゼリーとオレンジジュースで、デザート感覚のドリンクは、おやつに出すと子どもは絶対喜んでくれるはず！という味わいです。

また、オレンジゼリーをヨーグルトドリンクや炭酸水に入れてもおいしそう。やわかいゼリーはそのまま食べてももちろんおいしいです。

次はグレープゼリーポンチ。ぶどうゼリーのふるふるとした食感と、炭酸水のシュワっとした爽快感がくせになるドリンク。

ぶどうゼリーはきらきらとして見た目も涼しげ。甘めがお好みの方はサイダーを。こちらもヨーグルトドリンクとも相性が良さそうです！

そしてミルクティー風ゼリー。牛乳とふるふるの紅茶ゼリーの組み合わせは、予想を裏切らないおいしさでした。カフェで飲むようなドリンクがおうちで手軽に楽しめます。

お好みでガムシロップや練乳を加えて甘味を付けても。牛乳の代わりに豆乳でもおいしくいただけます。同じような作り方でカフェオレも作れますね。いま流行の抹茶ラテもおいしそう！

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いかがですか？　カフェで楽しむようなドリンクがおうちで手軽に作れるのが何よりもうれしいポイントです。

また、火も使わず、型を気にしなくて良いというのもうれしいですよね。

なかなか外出できない毎日、自分たち好みのドリンクでおいしいペットボトルを親子で作ってみてくださいね！