そらまめは何歳から食べられる？与えるときの注意点

そらまめには、植物性たんぱく質や食物繊維、ビタミンC、ビタミンB1などの、子どもの成長に役立つ栄養が豊富に含まれています。

さまざまな料理に使える栄養豊富なそらまめについて以下で詳しく解説するので、ぜひ子どもに与えるときの参考にしてくださいね。

そらまめは何歳から食べられる？

そらまめは薄皮をむき、やわらかくゆでてペースト状にすれば、離乳食初期（生後5〜6ヶ月ごろ）から与えることができる野菜です。

そらまめには自然な甘さとうまみがあるため、離乳食初期段階から取り入れるのに適しています。また、そらまめは鮮度が落ちやすい野菜なので、購入後はなるべく早めに食べましょう。

鮮やかな緑色で料理に彩りを与えてくれるそらまめは、ゆでても炒めても、焼いても美味しい食材です。さまざまな調理方法があるので、子どもと一緒にそらまめ料理を楽しんでくださいね。

そらまめは栄養豊富な野菜ですが、子どもに与えるときには注意点も存在します。ここではふたつ紹介します。

消費者庁では、誤嚥のリスクが高いため、5歳以下の子どもにはかたい豆やナッツ類を与えないように注意喚起をしています。

そらまめは豆類の中ではやわらかい部類ですが、離乳食初期（生後5〜6ヶ月ごろ）では必ず薄皮をむき、やわらかくつぶしてペースト状にしてから与えてください。幼児食になってもそのままの大きさだとのどに詰まらせる危険性があるため、必ずやわらかくゆでて、子どもが食べやすい大きさにカットしてから与えましょう。

また、そらまめはポタージュにすると、なめらかで口当たりよく、子どもでも食べやすくなるためおすすめです。

そらまめはまれにアレルギーを引き起こす危険性があります。そのため、初めて与えるときは少量から始めましょう。

万が一アレルギーを発症した場合でもすぐに病院に行けるように、かかりつけの病院が開いている平日の午前中などに与えると安心です。

栄養豊富なそらまめは、彩りがよくさまざまな料理を楽しめる野菜です。

春から初夏にかけての旬の時期には栄養価も高まり、より美味しく感じられるので、注意点に気をつけながらおやこで味わいましょう。

ライター/監修：haya（管理栄養士）