味の劣化が少なくて温めやすいカレーやポトフなどの煮込み料理は、作り置きにぴったりです。 数日前から冷凍保存などの準備をしておくと当日も慌てずにすみますよ。
傷むのを防ぐために常温での放置は避け、冷蔵庫で保管して、食べる直前によくかき混ぜながら温めてくださいね。
パパが最後の仕上げを担当する連携メニューも便利です。 ママが用意したソースに茹でたパスタを合わせたり、具入りの出汁にうどんを入れたりします。
グラタンをトースターで焼いたり、おやこ丼を卵でとじたりするのも美味しいですよ。 具だくさんのみそ汁を添えれば野菜もしっかり取れます。
お留守番の時間を活用して、おやこで一緒にクッキングに挑戦するのもすてきです。 ホットプレートを使えば安全に焼きそばや餃子が作れますし、手巻き寿司やサンドイッチも盛り上がります。
食後は道具を片付けておくと、帰ってきたママの負担が減りパパへの信頼感もぐっと高まりますよ。
ママの留守中の食事は、パパとの協力次第で楽しい特別なイベントに変わります。 普段から料理や片付けに関わって少しずつ慣れておくと安心ですね。
家族みんなが笑顔で過ごせる美味しい時間を、ぜひ楽しんでください。
(おやこのへや編集部)
おやこのへや編集部
心も体も大きく成長する幼児期から小学生の子どもたち。一人ひとりの個性が出てきて、子育てに悩むことも多いこの時期を、おやこで楽しく過ごせるよう、ヒントになる情報を発信していきます。
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