早いもので、今年もあとひと月。年末年始に向けて、なにかと忙しくなってきましたよね。その上、子どもたちの冬休みが始まると、毎日のランチ問題に頭を抱える方も多いのではないでしょうか。
そこで、ご当地グルメの返礼品が人気の「ふるさと納税」の中から、毎日のごはん作りをラクにしてくれる時短メニューを返礼品にしている自治体をご紹介します。
気づいたらごはんの時間になっていて「今日のお昼どうしよう!」というときにも、買い物に行けずに「何にもない!」という夕食も、これさえあればなんとかなる!という簡単調理のおかずをセレクトしました。
いつもとはちょっと違ったメニューで気分転換を楽しんでくださいね。
※申込期限や寄付金額、返礼品の発送時期・対象地域などは、必ず各サイトでご確認ください。
新鮮な天然秋鮭の切り身1.8㎏が、10切れずつの3パックで届きます。朝食や夕食、お弁当にも使えて便利。骨がないからアレンジも簡単で小さな子どもにも安心。
たっぷり脂肪を蓄えた秋鮭は濃厚な味付けにも負けないので、バターソテーにしたり、クリーム煮にしたり、竜田揚げにしたりと、子育て家庭の食卓の主役にぴったりです。
⇒【ふるさと納税】骨取り 天然秋鮭 切り身 30切れ 10切れ×3パック 真空パック/福岡県遠賀町/寄付金額10,000円
九州を中心に関東や関西圏でも32年間愛されてきた「博多おでん」。便利な1人前のレトルトパックで8個届きます。かつおベースのだしにアゴだしを加えた本格スープで、具材は糸こんにゃく、ちくわ、玉子、ごぼう巻、三角こんにゃく、大根の6種類。締めはうどんを入れて、残ったスープも最後の一滴まで楽しみたい!
⇒【ふるさと納税】博多おでん 1人前×8パック/福岡県篠栗町/寄付金額12,000円
カニの中でも一番動きがあって肉質が締まっている爪肉。噛むと旨味と甘みがじゅわ~っと口いっぱいに広がります。
スリット加工入りなので、子どもでも簡単にパキッと殻を外すことができて便利。解凍後そのまま食べたり、鍋に入れるのはもちろん、グラタンの具にしたり、バターソテーにしたり…ふだんはできないアレンジも贅沢に楽しんで。
⇒【ふるさと納税】【老舗カニ卸業者から直送】本ずわいがに爪 約800g 切れ目入/宮城県気仙沼市/寄付金額10,000円
福岡の銘柄鶏「はかた一番どり」をたっぷり使った福岡名物水炊きセット。5人前2パックで届きます。濃厚な鶏だしスープ、もも肉、手羽元、つくね、ちゃんぽん麺がセットになっていて、野菜を追加すれば水炊きが完成。締めのちゃんぽん麺は伸びにくく、つるりとした食感がおいしいと評判です。
⇒【ふるさと納税】年内発送 博多水炊きセット 10人前 はかた一番どり 鍋 緊急支援品/福岡県田川市/寄付金額10,000円
赤身と中トロを混ぜ込んだ200gの切り落としが3パック届きます。ほどよく脂がのって口の中でとろける中トロは子どもにも人気。解凍するだけでお刺身として贅沢に楽しめます。手巻き寿司やちらし寿司の具にしたり、マグロ丼にしたり。漬けやユッケ風に味を変えて食べるのもおすすめ。
⇒【ふるさと納税】【コロナ緊急支援品】高豊丸 天然本マグロ (赤身・中とろ) 切り落とし 600g (200g×3パック)
焼肉屋さんが作ったミートソースが10袋に小分けされて届きます。ソースの中には独自の方法でじっくりと熟成させ旨味を増した国産牛がたっぷり。少しだけピリ辛味です。1袋大盛1人前で、湯煎するだけで使えて簡単。
スパゲティにかけるのはもちろん、グラタンやラザニア、ミートパイ、ごま油や薬味を加えて辛くない麻婆豆腐にも。
⇒【ふるさと納税】焼肉屋が作る熟成和牛の大盛りミートソース 1.8kg(180g×10袋)/大阪府泉佐野市/寄付金額10,000円
優しい出汁が心も体も温めてくれる香川のうどんが2食ずつ4種類届きます。うどんと具材がセットになっているので、電子レンジまたは鍋で温めるだけで簡単に完成。具材は子どもも好きなえび天、かきあげ、きつね、煮込み牛肉の4種類。
手延べ麺と樽熟成の醤油で知られる小豆島の返礼品。自慢の醤油を使ったつゆと、コシのあるうどんが絶品です!
⇒【ふるさと納税】うどん 冷凍 8食 4種 セット/香川県小豆島町/寄付金額10,000円
地元農芸高校のオリジナルブランド豚「金の桜黒豚」をたっぷり使った醤油味の炊き込みご飯の素6パック。お米2合に1袋分を投入して混ぜて炊くだけで炊き込みご飯が完成します!お肉入りで食べ応えがあるので、副菜と汁物を用意すれば夕ご飯の献立が完成!残ったらおにぎりにしておけば、翌日の朝ごはんやお弁当にも便利ですね。
⇒【ふるさと納税】鹿児島県産黒豚肉使用!金の桜黒豚炊き込みご飯の素6袋12合分!/鹿児島県いちき串木野市/寄付金額10,000円
手作り無添加ハムで親しまれている田原ハム自慢の黒豚角煮まんじゅうの切れ端が、期間・数量限定で6パック届きます。角煮を整形するときに出る切れ端で、形は小さいけれど味も食感も絶品です!しっかりと味が付いているので、どんぶりにのせたり、ラーメンやチャーハンの具にしたり。小さいので子どもでも食べやすいですね。
⇒【ふるさと納税】黒豚角煮切り落とし900g(150g×6パック)訳あり【期間・数量限定】/鹿児島県薩摩川内市/寄付金額10,000円
ポトフ、ポークシチュー、ビーフスープカレーの3種が2食分ずつ届きます。全国から選りすぐった野菜を集めてていねいに洗い、皮をむいて調理しやすくパックにしたものを販売する食品会社が、自社で扱う厳選野菜を手間ひまかけておいしく煮込んだ3品。レンジで温めるだけで寒い冬にぴったりのごちそうが完成します。
⇒【ふるさと納税】ごろっと具材の洋食3種セット ポトフ スープカレー シチュー レトルト 常温保存/宮城県東松島市/寄付金額15,000円
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「忙しくて用意しているヒマがなーい!」というバタバタの日も、簡単調理でいつもと違ったワクワク感を楽しめると、ちょっと気持ちも癒されますよね。
地元では手に入ない食材や、自宅ではなかなか作れない煮込み料理は、食卓に特別感を足してくれます。らくちん簡単ごはんに頼って、家族と過ごすおうち時間を少しでも快適に楽しんでくださいね。
ライター 山口 舞
大学卒業後、テレビ局に勤務。幼児番組などを担当する。退職後、書籍・雑誌の編集に携わり、実用書や英語テキスト等を担当する。現在は、4歳男子の子育てをしながら、児童書の編集、児童文学創作、ソビエト児童文学の翻訳など活動中。
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